BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」

伊勢丹新宿アートギャラリーで開催中の BARRY MCGEEの個展「 OLDE IFFY 」を見に行きました。
サンフランシスコを拠点とする現代アーティスト。
広いスペースのギャラリーに大きくて鮮やかな作品が映えていました。
ところどころに、来日されたご本人がおもしろいペインティングを描かれていました。

2024.02.03(土)−03.16(土)
伊勢丹新宿 2F イセタン ザ・スペース


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031803.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031866.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031894.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031841.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031871.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031856.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031911.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031996.jpg


BARRY MCGEE  「 OLDE IFFY 」_c0182196_17031957.jpg









# by photoyell | 2024-02-27 17:27 | アート | Comments(0)

フルーツケーキと呼びたいほど、ラム酒に漬けたフルーツをたっぷり使いました。
いつもは生地にブランデーを入れて、焼き上がりにも染み込むようにたっぷりと塗りますが、
今回はフルーツとラム酒のみのシンプルな風味にしました。


フルーツケーキ(パウンドケーキ)_c0182196_18005456.jpg


材料(パウンドケーキ型 21x8x6cm前後 2台分)
薄力粉          220g
ベーキングパウダー    小さじ1
無塩バター        220g
上白糖          200g
卵            200g (中4個)
浸込みフルーツ(ラム酒) 200g
アプリコットジャム    適量


作り方
 下準備
 *バターと卵を常温にする。
 *薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
 *オーブンは170℃に予熱する。
 *浸込みフルーツは水分を切り、強力粉をまぶしておく

1.ボールにバターを入れ、ヘラで柔らかくしてから泡立て器でクリーム状にする。
2.上白糖を2.3回に分けて入れ泡立て器で白っぽくなるまで、空気を含ませるように混ぜる。
3.溶き卵を数回に分けて入れ混ぜる。
4.振るっておいた薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜる。
5.生地に水分を切った漬け込みフルーツに強力粉をまぶし加える。
6.2つのにそれぞれ⑤の生地を入れ、中央部分を窪ませる。
7.170℃のオーブンで50〜55分前後焼く。
8.焼き上がりのケーキの上に、アプリコットジャムを水で少しゆるめ刷毛で塗る。

Point
浸込みフルーツは水分を切り、強力粉をまぶしておくと生地に沈まない。
*焼き加減はクシを刺して、生地がクシにつかなければ焼き上がり、
 少しつくようだと5分程焼き時間を延長して様子をみる。


# by photoyell | 2024-02-19 18:19 | ホームメイドのスィーツ | Comments(0)

三鷹市美術ギャラリーで開催中の「HAIBARA 和紙がおりなす日本の美」に行きました。
昨年12月から始まっていますが、期間が長いのと、三鷹市美術ギャラリーは家から近いので、
油断してるともう期日が迫っているので今日行ってきました。

「はいばら」の歴史から作品、身近に購入できるものまで、幅広い展示内容でした。
作品はもとより、壁紙、フレーム選びなど展示方法がさすが、
シンプルで作品が映える構成に、キュレーターのセンスが感じられました。

作品は現代に通じるモダンさ、また古いものは日本画のような美しさ。
日本画と現代アートの2つの展覧会を見たような満足感でした。


HAIBARA 和紙がおりなす日本の美_c0182196_15395801.jpg


HAIBARA 和紙がおりなす日本の美_c0182196_15395812.jpg


# by photoyell | 2024-02-12 15:54 | アート | Comments(0)

アメリカンクッキー5

生活環境が少しずつ変化してきて、時間的に余裕が無くなりました。
日々のごはんは作れても、パンやお菓子など時間がかかるものは作る回数が減っています。
きょうの東京は雪で、外出もできないので在庫のあるものでクッキーを焼きました。


アメリカンクッキー5_c0182196_09485146.jpg

いつものレシピからお砂糖の比率を変えて、黒糖とキビ糖です。
黒糖はブロックのものをブレンダーで粉砕したので、細かい粒感があります。
ナッツはアーモンドとくるみです。


# by photoyell | 2024-02-07 09:59 | ホームメイドのスィーツ | Comments(0)

Happy New Year 2024

あけましておめでとうございます。
今年もアートに心を寄せて、感性豊かな年を過ごせたらと願っています。
みなさまにとっても、良い年になりますように。


Happy New Year 2024_c0182196_17402804.jpg

# by photoyell | 2024-01-01 17:47 | others | Comments(0)